ผลิตภัณฑ์แป้งข้าวหอมมะลิผลผลิตจากงานวิจัยออกบูธ ในงาน Thailand Bakery & Icecream 2019 ครั้งที่ 13 ณ ไบเทค บางนา

วันที่ 28-31 มีนาคม 2562 ณ งาน Thailand Bakery&Icecream 2019 ครั้งที่ 13 จัดขึ้นที่ ไบเทค บางนา EH-106 KAPI ได้นำผลิตภัณฑ์แป้งข้าวหอมมะลิ GENGIGRAIN มาจำหน่าย ได้แก่ ผลิตภัณฑ์แป้งข้าวหอมมะลิ ผลิตภัณฑ์แป้งข้าวหอมมะลิสำหรับทำเค้กเนย ผลิตภัณฑ์แป้งข้าวหอมมะลิสำหรับทำโดนัท วาฟเฟิล แพนเค้ก ผลิตภัณฑ์แป้งข้าวหอมมะลิสำหรับทำบราวนี่ และสาธิตการทำเค้กเนย บราวนี่ โดนัทให้ได้ลองทาน โดยมี Highlight เป็นการสาธิตการทำชูครีมโดยผู้ชนะการประกวด Gengigrain contest 2019                  

ประกาศผลการแข่งขันพัฒนาสูตรขนมอบจากแป้งข้าวหอมมะลิในงาน “GENGIGRAIN CONTEST 2019”

  ในการแข่งขันพัฒนาสูตรขนมอบจากแป้งข้าวหอมมะลิ(GENGIGRAIN CONTEST 2019) โดยรอบแรกให้ผู้เข้าแข่งขันแต่ละทีมส่งผลงานเป็นภาพถ่ายผลิตภัณฑ์ขนมอบพร้อมแนวคิดมาทางKAPI มีผู้ที่ผ่านเข้ารอบเพื่อไปแข่งขันกันอีกครั้งในงานเกษตรแฟร์ได้แก่ ทีมBaked ทีมแมวหมีหมา และทีมblueberry muffin crumble ซึ่งผลการแข่งขัน รางวัลชนะเลิศ             ทีม “Baked”                                     ผลงาน รังทองทับทิมไทย รองชนะเลิศอันดับ 1     ทีมblueberry muffin crumble       ผลงาน Blueberry crumble muffin รองชนะเลิศอันดับ 2     ทีม […]

GENGIGRAIN CONTEST 2019 ประกาศรับสมัครผู้ที่สนใจเข้าแข่งขันพัฒนาสูตรขนมอบจากแป้งข้าวหอมมะลิ

GENGI GRAIN CONTEST 2019 ประกาศรับสมัครผู้ที่สนใจเข้าแข่งขันพัฒนาสูตรขนมอบจากแป้งข้าวหอมมะลิ โดยรอบแรกมารับผลิตภัณฑ์แป้งข้าวหอมมะลิ GENGI GRAIN (ได้ที่ ชั้น 2 สถาบันผลิตผลเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์) และส่งผลงานเป็นภาพถ่ายผลิตภัณฑ์ขนมอบพร้อมแนวคิด  สมัครและส่งผลงานได้ทาง  kapi.kasetsart และ    gengigrain@gmail.com ผู้เข้ารอบชิงชนะเลิศมาร่วมแข่งกันอีกครั้งที่งานเกษตรแฟร์ 2019  ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยมีรางวัลได้แก่ ประกาศนียบัตร  รางวัลพิเศษสำหรับผู้ชนะเลิศ คือ โล่เกียรติยศ และโอกาสในการประชาสัมพันธ์ผ่านช่องทางต่างๆ มาร่วมพัฒนาและคิดค้นสูตรผลิตภัณฑ์ขนมอบจากแป้งข้าวหอมมะลิ เพื่อโปรโมทร้านและสร้างชื่อเสียงของท่านได้ในกิจกรรม GRNGI GRAIN Contest 2019