SRU_ห้อง_ลำดับ | รายการ | มาตรฐาน ทดสอบ/เครื่องมือ |
อัตราค่าบริการ (บาท/ตัวอย่าง) | ระยะเวลาในการวิเคราะห์ | ปริมาณตัวอย่าง |
PCT_ENZ_01 |
ปริมาณไขมัน (Fat content) |
AOAC, 2000 |
650 |
15 วัน |
20 กรัม |
PCT_ENZ_02 |
ปริมาณเถ้า (Ash content) |
AOAC, 2000 |
600 |
15 วัน |
20 กรัม |
PCT_ENZ_03 |
ปริมาณโปรตีน (Protein content by Kjeldahl method) |
AOAC, 2000 |
600 |
15 วัน |
20 กรัม |
PCT_ENZ_04 |
ปริมาณความชื้น (Moisture content) |
AOAC, 2000 |
400 |
15 วัน |
20 กรัม |
PCT_ENZ_05 |
ปริมาณเยื่อใย (Fiber content) |
AOAC, 2000 |
750 |
15 วัน |
20 กรัม |
PCT_ENZ_06 |
ปริมาณโปรตีน (Protein content by Lowry method) |
Lowry method |
600 |
15 วัน |
10 มิลลิลิตร |
PCT_ENZ_07 |
ปริมาณน้ำตาล (กลูโคส ไซโลส ซูโครส ฟรุคโตส) (Sugar content by HPLC) |
เครื่อง HPLC Aminex HPX-87P column |
2,000 |
15 วัน |
1 มิลลิลิตร |
PCT_ENZ_08 |
ปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์ (Reducing sugar content) |
DNS method |
450 |
15 วัน |
5 มิลลิลิตร |
PCT_ENZ_09 |
ปริมาณแป้งทั้งหมด (Total starch content) |
AOAC Official Method 996.11 (K-TSTA, Megazyme) |
1,200 |
15 วัน |
2 มิลลิลิตร/2กรัม |
PCT_RUB_01 |
สกัดน้ำมันด้วยตัวทำละลายอินทรีย์ (Solvent extraction) |
In house method (Solvent extraction) |
1,500 |
5-7 วัน |
ขึ้นอยู่กับชนิดของตัวอย่างที่นำมาสกัด |
PCT_RUB_02 |
เตรียมตัวอย่าง (Saponification and Methylation) และวิเคราะห์องค์ประกอบกรดไขมันด้วยเทคนิค Gas chromatography – Flame ionization detection (GC-FID) |
In house method |
5,000 |
5-7 วัน |
100 มิลลิกรัม |
PCT_RUB_03 |
เตรียมตัวอย่าง (Derivatization) และระบุชนิดสารสกัดด้วยเทคนิค Gas chromatography –Mass spectrometry (GC-MS) |
In house method |
6,000 |
5-7 วัน |
100 มิลลิกรัม |
SRU_ห้อง_ลำดับ | รายการ | มาตรฐาน ทดสอบ/เครื่องมือ |
อัตราค่าบริการ (บาท/ตัวอย่าง) | ระยะเวลาในการวิเคราะห์ | ปริมาณตัวอย่าง |
FHC_HRB_09 |
การวิเคราะห์ปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ทั้งหมดที่ใช้อากาศ ในตัวอย่าง (Total viable aerobic count) |
In house method |
650 |
30 วัน |
10 กรัม |
FHC_HRB_10 |
การวิเคราะห์ปริมาณเชื้อยีสต์ และรา (Total yeast and mold count) |
In house method |
650 |
30 วัน |
10 กรัม |
SRU_ห้อง_ลำดับ | รายการ | มาตรฐาน ทดสอบ/เครื่องมือ |
อัตราค่าบริการ (บาท/ตัวอย่าง) | ระยะเวลาในการวิเคราะห์ | ปริมาณตัวอย่าง |
FHC_HRB_02 |
ปริมาณสารแอนโธไซยานิน (Anthocyanin content) |
In house method (Colorimetric assay) |
2,000 |
30 วัน |
50 กรัม |
FHC_HRB_03 |
ปริมาณสารฟีนอลิกทั้งหมด (Total phenolic content) |
In house method (Colorimetric assay) |
1,300 |
30 วัน |
50 กรัม |
FHC_HRB_04 |
ปริมาณสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid content) |
In house method (Colorimetric assay) |
1,300 |
30 วัน |
50 กรัม |
FHC_HRB_05 |
ปริมาณสารแทนนิน (Tannin content) |
In house method (Colorimetric assay) |
2,000 |
30 วัน |
50 กรัม |
FHC_HRB_06 |
ปริมาณสารโพลีแซคคาไรด์ (Polysaccharide content) |
In house method (Colorimetric assay) |
2,000 |
30 วัน |
50 กรัม |
FHC_HRB_07 |
ปริมาณสารไตรเทอร์ปีนอยด์ (Triterpenoids content) |
In house method (Colorimetric assay) |
2,000 |
30 วัน |
50 กรัม |
FHC_HRB_08 |
ค่าบริการเตรียมตัวอย่างในการวิเคราะห์ (Sample preparation) |
– |
300 |
– |
– |
PCT_ENZ_10 |
ปริมาณเบต้ากลูแคนในเห็ด/ยีสต์ (β-GLUCAN (Yeast and Mushroom)) |
β-GLUCAN (Yeast and Mushroom) ASSAY PROTOCOL (K-YBGL, Megazyme) |
1,800 |
15 วัน |
1 กรัม |
SRU_ห้อง_ลำดับ | รายการ | มาตรฐาน ทดสอบ/เครื่องมือ |
อัตราค่าบริการ (บาท/ตัวอย่าง) | ระยะเวลาในการวิเคราะห์ | ปริมาณตัวอย่าง |
FHC_HRB_11 |
ฤทธิ์ต้านการอักเสบ ด้วยวิธียับยั้งการเสียสภาพของโปรตีน (Protein denaturation inhibitory assay) |
In house method |
2,000 |
30 วัน |
100 กรัม |
FHC_HRB_12 |
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH (Trolox equivalent) |
In house method (Colorimetric assay) |
1,300 |
30 วัน |
100 กรัม |
FHC_HRB_13 |
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH วิเคราะห์หาค่า (IC50) |
In house method (Colorimetric assay) |
1,800 |
30 วัน |
100 กรัม |
FHC_HRB_14 |
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี ABTS (Trolox equivalent) |
In house method (Colorimetric assay) |
1,300 |
30 วัน |
100 กรัม |
FHC_HRB_15 |
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี ABTS วิเคราะห์หาค่า (IC50) |
In house method (Colorimetric assay) |
1,800 |
30 วัน |
100 กรัม |
FHC_HRB_16 |
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี FRAP (µmole Fe(II)/g sample) |
In house method (Colorimetric assay) |
1,400 |
30 วัน |
100 กรัม |
FHC_HRB_17 |
ฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์อัลฟา-กลูโคซิเดส ในหลอดทดลอง (α-glucosidase inhibition assay) |
In house method (Colorimetric assay) |
4,200 |
30 วัน |
100 กรัม |
FHC_HRB_18 |
ฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนส ในหลอดทดลอง (Tyrosinase inhibitory assay) |
In house method (Colorimetric assay) |
4,800 |
30 วัน |
100 กรัม |
SRU_ห้อง_ลำดับ | รายการ | มาตรฐาน ทดสอบ/เครื่องมือ |
อัตราค่าบริการ (บาท/ตัวอย่าง) | ระยะเวลาในการวิเคราะห์ | ปริมาณตัวอย่าง |
PCT_ENZ_01 |
ปริมาณไขมัน (Fat content) |
AOAC, 2000 |
650 |
15 วัน |
20 กรัม |
PCT_ENZ_02 |
ปริมาณเถ้า (Ash content) |
AOAC, 2000 |
600 |
15 วัน |
20 กรัม |
PCT_ENZ_03 |
ปริมาณโปรตีน (Protein content by Kjeldahl method) |
AOAC, 2000 |
600 |
15 วัน |
20 กรัม |
PCT_ENZ_04 |
ปริมาณความชื้น (Moisture content) |
AOAC, 2000 |
400 |
15 วัน |
20 กรัม |
PCT_ENZ_05 |
ปริมาณเยื่อใย (Fiber content) |
AOAC, 2000 |
750 |
15 วัน |
20 กรัม |
PCT_ENZ_06 |
ปริมาณโปรตีน (Protein content) |
Lowry method |
600 |
15 วัน |
10 มิลลิลิตร |
PCT_ENZ_07 |
ปริมาณน้ำตาล (กลูโคส ไซโลส ซูโครส ฟรุคโตส) (Sugar content) |
เครื่อ HPLC Aminex HPX-87P column |
2,000 |
15 วัน |
1 มิลลิลิตร |
PCT_ENZ_08 |
ปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์ (Reducing sugar content) |
DNS method |
450 |
15 วัน |
5 มิลลิลิตร |
PCT_ENZ_09 |
ปริมาณแป้งทั้งหมด (Total starch content) |
AOAC Official Method 996.11 (K-TSTA, Megazyme) |
1,200 |
15 วัน |
2 มิลลิลิตร/2 กรัม |
SRU_ห้อง_ลำดับ | รายการ | มาตรฐาน ทดสอบ/เครื่องมือ |
อัตราค่าบริการ (บาท/ตัวอย่าง) | ระยะเวลาในการวิเคราะห์ | ปริมาณตัวอย่าง |
FHC_HRB_09 |
การวิเคราะห์ปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ทั้งหมดที่ใช้อากาศ ในตัวอย่าง (Total viable aerobic count) |
In house method; pour plate |
650 |
30 วัน |
10 กรัม |
FHC_HRB_10 |
การวิเคราะห์ปริมาณเชื้อยีสต์ และรา (Total yeast and mold count) |
In house method pour plate |
650 |
30 วัน |
10 กรัม |
SRU_ห้อง_ลำดับ | รายการ | มาตรฐาน ทดสอบ/เครื่องมือ |
อัตราค่าบริการ (บาท/ตัวอย่าง) | ระยะเวลาในการวิเคราะห์ | ปริมาณตัวอย่าง |
FHC_HRB_02 |
ปริมาณสารแอนโธไซยานิน (Anthocyanin content) |
In house method (Colorimetric assay) |
2,000 |
30 วัน |
50 กรัม |
FHC_HRB_03 |
ปริมาณสารฟีนอลิกทั้งหมด (Total phenolic content) |
In house method (Colorimetric assay) |
1,300 |
30 วัน |
50 กรัม |
FHC_HRB_04 |
ปริมาณสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid content) |
In house method (Colorimetric assay) |
1,300 |
30 วัน |
50 กรัม |
FHC_HRB_05 |
ปริมาณสารแทนนิน (Tannin content) |
In house method (Colorimetric assay) |
2,000 |
30 วัน |
50 กรัม |
FHC_HRB_06 |
ปริมาณสารโพลีแซคคาไรด์ (Polysaccharide content) |
In house method (Colorimetric assay) |
2,000 |
30 วัน |
50 กรัม |
FHC_HRB_07 |
ปริมาณสารไตรเทอร์ปีนอยด์ (Triterpenoids content) |
In house method (Colorimetric assay) |
2,000 |
30 วัน |
50 กรัม |
FHC_HRB_08 |
ค่าบริการเตรียมตัวอย่างในการวิเคราะห์ (Sample preparation) |
– |
300 |
– |
– |
PCT_ENZ_10 |
ปริมาณเบต้ากลูแคนในเห็ด/ยีสต์ (β-GLUCAN (Yeast and Mushroom)) |
β-GLUCAN (Yeast and Mushroom) ASSAY PROTOCOL (K-YBGL, Megazyme) |
1,800 |
15 วัน |
1 กรัม |
SRU_ห้อง_ลำดับ | รายการ | มาตรฐาน ทดสอบ/เครื่องมือ |
อัตราค่าบริการ (บาท/ตัวอย่าง) | ระยะเวลาในการวิเคราะห์ | ปริมาณตัวอย่าง |
FHC_HRB_11 |
ฤทธิ์ต้านการอักเสบ ด้วยวิธียับยั้งการเสียสภาพของโปรตีน (Protein denaturation inhibitory assay) |
In house method |
2,000 |
30 วัน |
100 กรัม |
FHC_HRB_12 |
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH (Trolox equivalent) |
In house method (Colorimetric assay) |
1,300 |
30 วัน |
100 กรัม |
FHC_HRB_13 |
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH วิเคราะห์หาค่า (IC50) |
In house method (Colorimetric assay) |
1,800 |
30 วัน |
100 กรัม |
FHC_HRB_14 |
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี ABTS (Trolox equivalent) |
In house method (Colorimetric assay) |
1,300 |
30 วัน |
100 กรัม |
FHC_HRB_15 |
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี ABTS วิเคราะห์หาค่า (IC50) |
In house method (Colorimetric assay) |
1,800 |
30 วัน |
100 กรัม |
FHC_HRB_16 |
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี FRAP (µmole Fe(II)/g sample) |
In house method (Colorimetric assay) |
1,400 |
30 วัน |
100 กรัม |
FHC_HRB_17 |
ฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์อัลฟา-กลูโคซิเดส ในหลอดทดลอง (α-glucosidase inhibition assay) |
In house method (Colorimetric assay) |
4,200 |
30 วัน |
100 กรัม |
FHC_HRB_18 |
ฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนส ในหลอดทดลอง (Tyrosinase inhibitory assay) |
In house method (Colorimetric assay) |
4,800 |
30 วัน |
100 กรัม |